Denne ble inmari god. :) Kakao med krem og revet økologisk mintsjokolade + en sjokoladebit på toppen. Sjokoladebiten vil havnet i bunnen av koppen. Kakaoen kan lages litt sterk siden kremen vil smelte og gjøre den mildere.
Oppskrift kakao:
4 toppede spiseskjeer kakao
4-5 spiseskjeer sukker
2 dl vann
1 liter melk
Rør det tørre sammen i en gryte og tilsett vannet. La det koke opp mens du rører. Tilsett melken og varm opp til ønsket temperatur.
Oppskrift krem:
2 dl kremfløte
2 ss sukker
Fløten piskes til den blir tykk og holder formen.
Sjokoladen:
Rasp mintsjokolade (eller annen sjokolade) og strø på toppen.
Hvis ønskelig: Dytt en sjokoladebit i midten av kremen, som synker til bunns.
De fine leirekoppene er fra Middelalderfestivalen i Horsens. Takk, mamma. :)
Leave a Reply